ناک باکس کشویی گتر

معرفی

ناک باکس کشویی گتر

پس از هر بار استفاده از دستگاه اسپرسو پرتافیلتر آن باید تخلیه شود، به دلیل فشرده سازی پودر قهوه با تمپر برای خالی کردن پرتافیلتر نیاز به یک ضربه است پس در کنار هر دستگاه اسپرسو ساز باید یک ناک باکس برای تخلیه قهوه باقی مانده در گروپ قرار گیرد ناک باکس های کشویی را می توان زیر دستگاه قهوه و یا در کنار آن قرار داد. ظرف جمع آوری پسماند قهوه یکی از لوازم جانبی مورد استفاده برای قهوه می‌ باشد. استفاده از ناک باکس کشویی مشکی بسیار ساده بوده و مناسب برای بارهای کوچک است. محل مناسب قرارگیری ناک باکس کشویی زیر آسیاب قهوه است. قابلیت شستشو از ویژگی های منحصر به فرد این وسیله ی کاربردی است. جنس میله ی ضربه گیر از متریال انعطاف پذیر و مقاومی ساخته شده است که به پرتافیلتر دستگاه اسپرسو آسیاب نخواهد زد و به سادگی قابلیت جدا شدن از ناک باکس را دارد.کاردلینو شما را به استفاده از این محصول برای یک تجربه تمیزتر و حرفه‌ای‌تر دعوت می‌کند.

بدنه فلزی مقاوم و طراحی بادوام

بدنه‌ی این ناک باکس فلزی ضدزنگ باکیفیت بالا ساخته شده است که علاوه بر استحکام بالا، در برابر ضربه، رطوبت و تغییر دما بسیار مقاوم است. این ویژگی باعث می‌شود ناک باکس گتر در طول زمان دچار خوردگی یا تغییر رنگ نشود و همیشه ظاهر تمیز و حرفه‌ای خود را حفظ کند.
میله‌ی داخلی (Bash Bar) نیز از جنس میله ی ضربه گیر از متریال انعطاف پذیر و مقاومی ساخته شده است و  تا از ایجاد صدای زیاد هنگام ضربه زدن و آسیب دیدن پرتافیلتر جلوگیری کند.

ناک باکس چیست و چرا به آن نیاز داریم؟

ناک باکس (Knock Box) محفظه‌ای است که باریستاها بعد از کشیدن هر شات اسپرسو، پوکه قهوه (پسماند فشرده شده داخل پرتافیلتر) را با یک ضربه آرام به میله آن به داخل آن می‌اندازند. این کار باعث می‌شود:

• سریع‌ترین روش خالی کردن پرتافیلتر
• نریختن تفاله قهوه روی میز یا سینک ظرفشویی
• بهداشت بیشتر محیط کار باریستا
• جمع‌آوری متمرکز پسماند برای بازیافت یا کمپوست

ویژگی‌های ناک باکس گتر:

• طراحی منحصر به فرد دهان مورب، ریختن تفاله قهوه به راحتی و سریع، تفاله قهوه به راحتی پاشیده نمی شود مواد نرم میله کوبه ای به کاهش صدا کمک می کند و از دسته قهوه محافظت می کند.
• فضای ظرف بزرگ می تواند مقدار زیادی تفاله قهوه را در خود جای دهد و تعداد دفعات ریختن آن را کاهش دهد و کارایی را بهبود بخشد.
• طراحی پایینی بدون لغزش، و لیز خوردن آسان نیست، می توانید در هنگام ضربه زدن به کف مطمئن باشید، تیرک را می توان جدا کرد، به راحتی جمع و تمیز کرد.
• جنس این ناک باکس از فلز حسابی محکم و سنگین ساخته شده است که استحکام و مقاومت در برابر تغییر شکل بالاتری دارد و به طور موثر تجربه استفاده را بهبود می بخشد.

نحوه استفاده و نگهداری:

1. ناک باکس را روی میز صاف و محکم قرار دهید
2. پرتافیلتر را با زاویه ۴۵ درجه به میله ناک باکس بزنید
3. پوکه قهوه به داخل باکس می‌افتد
4. بدنه را با دستمال مرطوب تمیز کنید (قابل شستشو با آب و صابون ملایم)

مناسب برای:

• کافی‌شاپ‌ها و قهوه‌خانه‌ها (افزایش سرعت کار باریستا)
• قهوه‌دوستان حرفه‌ای در منزل که روزانه چند شات اسپرسو می‌گیرند
• دورهمی‌های قهوه و مهمانی‌های دوستانه
• هدیه برای باریستاهای مبتدی و حرفه‌ای

• ظاهری زیبا:  ناک باکس کشویی گتر با طراحی منحصر به فرد و کشویی، جلوه‌ای زیبا و خاص به کانتر قهوه شما می‌بخشد.
• کاربری آسان: تخلیه تفاله قهوه از این ناک باکس بسیار آسان است و فقط کافی است سینی را بیرون کشیده و آن را خالی کنید.
• بهداشت: استفاده از ناک باکس قهوه کشویی از تماس مستقیم تفاله قهوه با سطوح جلوگیری می‌کند و از رشد باکتری و قارچ در محیط قهوه‌تان پیشگیری می‌کند.

با ناک باکس گتر، محیط کار خود را تمیز و حرفه‌ای نگه دارید.