سرویس چای خوری 7 تکه مدل ماچا کد 20-1

ست ماچا مجموعه‌ای از ابزارهای سنتی و حرفه‌ای است که برای تهیه اصولی و زیبای ماچا استفاده می‌شود. این ست شامل تمام تجهیزات کامل جهت برگزاری مراسم سرو این چای ژاپنی به شکلی صحیح و اصولی می‌باشد.

این محصول ست تهیه چای ماچا سرامیکی ۷ تکه است . کاردلینو شما را به استفاده از این محصول برای یک ماچا دلپذیر دعوت می‌کند.

محصول شامل:

• کاسه ماچا (چاوان): با حجم ۳۰۰ میلی‌لیتر، از جنس سرامیک لعاب دار با طراحی زیبا و دستی
• ویسک (همزن) بامبو: همزن سنتی ماچا از جنس چوب بامبو طبیعی با کیفیت بالا
• هولدر ویسک: نگهدارنده سرامیکی همزن ماچا برای خشک شدن اصولی ویسک
• چاشاکو (پیمانه بامبو): پیمانه مخصوص اندازه‌گیری پودر ماچا (معادل ۱ گرم یا یک وعده)
• صافی فلزی ریز: برای الک کردن و یکدست شدن پودر ماچا قبل از هم زدن
• هولدر تزیینی چاشاکو: پایه مخصوص قرار دادن پیمانه بامبو
• نپکین (دستمال فانتزی): برای پهن کردن زیر ست و تمیز کردن ابزار

ماچا چیست؟

ماچا (Matcha) نوعی چای سبز ژاپنی با کیفیت فوق‌العاده است که به صورت پودر بسیار ریز آسیاب می‌شود. برخلاف چای سبز معمولی، در ماچا شما کل برگ چای را مصرف می‌کنید، بنابراین طعم غلیظ‌تر و آنتی‌اکسیدان بیشتری دریافت می‌کنید.

نحوه تهیه ماچا با این ست:

1. پودر ماچا را با صافی فلزی الک کنید (برای جلوگیری از گلوله شدن)
2. یک پیمانه چاشاکو (حدود ۱ گرم) ماچا را داخل کاسه بریزید
3. ۶۰ میلی‌لیتر آب ۸۰ درجه اضافه کنید (آب جوش مستقیماً نریزید)
4. با ویسک بامبو به شکل W یا M به مدت ۱۵-۲۰ ثانیه هم بزنید تا کف کند
5. نوش جان – می‌توانید مستقیم از کاسه بنوشید

نکات نگهداری از ابزار ماچا:

• ویسک بامبو را هرگز در ماشین ظرفشویی قرار ندهید
• بعد از هر بار استفاده، ویسک را با آب ولرم بشویید و روی هولدر خشک کنید
• کاسه سرامیکی را با اسفنج نرم بشویید (از اسکاچ زبر استفاده نکنید)
• چاشاکو بامبو را فقط با دستمال مرطوب تمیز کنید، خیس نکنید
• صافی فلزی را بعد از هر بار استفاده، سریع خشک کنید تا زنگ نزند

مناسب برای:

• علاقه‌مندان به فرهنگ چای ژاپنی
• کافه‌ها و لانژهای لوکس
• هدیه دادن به دوستان قهوه‌دوست (ماچا جایگزین فوق‌العاده‌ای برای قهوه است)
• آغاز یک مراسم روزانه آرامش‌بخش

با ست ماچا کاردلینو، یک مراسم سنتی ژاپنی را در خانه خود تجربه کنید.